Verena ❤ 維莉納 玩味生活誌

好味指數★★

微風信義開幕除了有各國時尚精品林立外，百貨內進駐的特色美食餐廳更是令人驚艷！

有別於以往百貨公司地下樓層"美食街"的刻板印象，微風信義4F進駐各式異國料理的主題餐廳來打造其食尚廣場，

在異國料理、全台唯一，以及融合聚落經濟的概念，獨樹一格的經營模式的確成功吸引消費者前往朝聖。

第一次想要品嚐『韓斤麻浦』撲了個空，因為當天是週六中午在沒有預約的情況下，服務人員告知需等待2個多小時，因此我們去吃了同樓層已事前預定的osteria by angie （下一篇來介紹唷！），

當天會臨時想改變主意品嚐『韓斤麻浦』，完全是受到其特色五花燒肉的迷惑，但是否需要花2個多小時等待呢！我的建議是請大家珍惜光陰ＸＤ

跟『韓斤麻浦』的緣分是在某平日下午4:00，因中餐沒吃飢腸轆轆就臨時起意邀請身旁友人前往碰碰運氣，

很幸運的在這非用餐時間有了座位（內心ＯＳ：不然大家都不用上班嗎？），也讓我有機會與大家分享這篇食記。

價格：中產階級

『韓斤麻浦』的價位中等偏微高，打著特色招牌“焰彩七味燒”的旗幟，標榜特選聽音樂長大且具產銷履歷的雲林快樂豬，吸引了大票食客前往......

當天我們用餐人數是2位女生（內心ＯＳ：1位是大食怪，1位吃很快），共點了4道餐點，加上有免費吃到飽的6樣小菜，份量非常足夠，『韓斤麻浦』有提供雙人與四人套餐組合，但我們天生有點反骨，就選擇當下想吃的餐點。

小品三味燒：480元

千萬不要懷疑，這就是焰彩七味燒的縮小版，『韓斤麻浦』很貼心的為人數少的客人設計縮小版小品三味燒，口味則可七選三，我們選了經典原味、酸甜泡菜、BBQ醬味三種口味（另外還有香濃咖哩、創意腐乳、超嗆辣醬，而第七種口味韓式燒酒口味只有在七味燒中有搭配，對這道招牌我們都有些失望，視覺上的確獲得了滿足，但在口味上卻豪無驚艷只能給予普通的評價，但這卻讓我佩服起菜單設計的人，包裝功力真的一流。而特選聽音樂長大的雲林快樂豬，除ㄌ3:7分明的肥瘦視覺，其它魅力我真的沒有感受到....掩面淚奔

春川雞腿肉：220元

相較於招牌，春川雞腿肉稍獲好評，不會太鹹且肉有入味，肉質不會過乾，但也不是超級嫩，整體來說尚可，建議在烤時可以用剪刀剪小塊，畢竟整塊雞肉較慢熟，避免外面乾熟了裡面還是生的。

熔岩起司燒：240元

 這道餐點的口味屬於清淡型，上面佈滿了一層起司，下層為蒸蛋，上層的起司非厚厚的一層，從menu上來看或許是起司與蛋的顏色過於相近有些錯覺;下層的蛋則帶著些湯水，千萬不要幻想為日式蒸蛋口感那是完全不同的，如果喜歡清爽口感的人或許會喜歡，但喜歡特濃郁起司口味的人可能就會稍嫌失望了。 

辣味泡菜肉鍋：280元

不要想說韓式辣味其實只是甜甜的，紅色的樣貌是在虛張聲勢，因友人不嗜辣，在我的慫恿下裝了一小碗來試吃，最後她還是辣到了ＸＤ，但這碗辣味泡菜肉鍋的辣度對於敢吃辣的人來說真的是小菜一盤，湯頭味道可說是當天點的四道菜當中略微出色的，裡面的料大多為豆腐，還有些許韓式粗冬粉、肉片與泡菜，要談論CP值.....我只能保守的說因人而異了。

吃到飽的6樣小菜

由左上至右下分別為醃蘿蔔片、涼拌海帶芽、韓式泡菜、豆芽、牛蒡絲、蒜頭，小菜味道也屬清淡，雖然是吃到飽，但我們也只吃了店員送上來的第一輪，也就沒有再續了。

可自由取用的小菜Bar...滿乾淨的

總結來說，『韓斤麻浦』非常適合不喜歡食物味道太重的食客，口味上則有別於以往我們對韓式燒肉的印象，

所以如果是抱持我好想吃韓式燒肉的心態前往，那可能就會有些失望，但這或許也就是它與眾不同的特色所在，相信也會有其愛好者！

真心推薦筆記:

• 清淡口味者的韓式燒肉

韓斤麻浦炙鐵五花燒肉 店家資訊

地址：110台北市信義區忠孝東路五段68號（微風信義4樓）